2015.11.9 台湾記(グルメ編)
第一位 北京ダック(龍都酒棲)
ダントツで美味かったです
パリパリの皮とジューシーな肉とネギを一緒に巻いて
味噌を入れていただきます
お腹いっぱいなりました
忘れられない味でもう一回食べたいです
第二位 小籠包(県泰豊)
日本でも有名な県泰豊の小籠包
アツアツの肉汁をきざみ生姜と共にいただきます
高島屋で食べれるので是非。
第三位 胡椒エビ(百家班活蝦店)
活きのいいエビをつぼに入れて焼いた名物料理
胡椒の辛みとエビのぷりぷり感がたまらない
子持ちエビで美味さもアゲアゲ↑です
第四位 からすみ(梅子)
今や台湾名物となったからすみ
酒に合う合う。しっとりとした旨みが最高です
第五位 スズキの一匹
臭みが無くて台湾風の味付けがGOOD
パクチー?の薬味味が少々強い
第六位 うなぎとフォアグラのテリーヌ(台北101)
もはや台湾料理ではないが、洗練された味付けに
まいう~~の一言。
台湾は本当にうまい店が多かったです
その他にも夜市や出店もおおく、
遅くまでにぎわっていました。
美味いもんの宝石箱や~
人生の旅は続く・・・